Det er ikke bare Simenstad Gård som holder matkurs. Interessen for mat og drikke synes aldri å forsvinne. Lukten, smaken og gledene dette gir er blitt et universelt språk. Kulturer har egne gleder de deler fritt med andre. TV bugner av mat show, og vi blir aldri mett. Sesonger og og spesielle dager som Takksigelsesdagen, jul, påske, og 17 mai bringer alle kjære gode matminner.
Starter som ung
Unge i skolen lærer fort litt matlaging på skolekjøkkenet. Baking hjemme er populært uansett alder. Kommuner, og skole er flinke med matlaging for de unge i skolen. I tillegg blir det arrangert kurs av ulike slag.
- Matkurs.no har tilbudt matlagingskurs siden 1997. På menyen står thaimat, sushi, indisk, italiensk, tapas, fisk, skalldyr, kinesisk, grilling og mer. Du kan lære mer om å lage italiensk mat enn bare pizza. Hva med mongolsk mat? Hva med baking? Hva med et ostekurs?
- KulinariskAkademi.no tilbyr kurs for Asiatisk kjøkken, Franske Smaker, Selskaps sauser, Mexicansk Tacos, Dagtid Street Food, Meat Free Weekday, Matlaging teknikker 1-2-3 og flere smakfulle kjøkkenoppskrifter.
- Mathallenoslo.no har mat og vin kurs. Fransk mat og vin. Mexicansk tacos, Selskapssauser, kurs i Street Foods, Boblende Lunsj, Biff og Bayer, 2 generasjoner-sushi og mer.
- Kursagenten.no har klasser i Slakt og partering, Viltmatkurs, Hjemmelaget iskrem for alle, Hjemmelaget mat for travle barnefamilier, Hvordan lage kaviar, Julebakst med surdeig, Brasiliansk gatemat med Marilda Duda, Cake afternoon with Jolanta, French Cuisine with Anne og flere. Mange kurs tilbys som rene nettløsninger.
Utallige øvre kurs om mat og drikke tilbys hos Kursguiden.no, Folkeuniversitetet.no, Bolgenogmoi.no og Aperitif.no og flere.
Kurs rettet for barn:
- Kavlifondet.no arrangerer kurs som Frokostverksted, Matpakkekurs, Middagsverksted, Høstverksted, Juleverksted og flere.
- Kursagenten.no Matkurs for Barn, Lær å kokkelere.
- Ungekokker.no har matkurs som Hybelmatkurs, Smart sushikurs, Smart bålmat kurs og flere.
Matlaging er noe alle kan gjøre uansett alder. Finn deg et kurs og lær deg noen nye mat-knep!